گوشت فیله مرغ شیراز اصفهان تبریز

گوشت فیله مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین و مواد مغذی دیگر است. افراد مختلف می توانند برای تامین پروتئین و املاح مورد نیاز بدن خود اقدام به مصرف این فیله کنند. گوشت فیله مرغ شیراز در انواع بسته ها و مدل های مختلف وجود دارد و آماده ی عرضه به خریداران است.

گوشت فیله مرغ شیراز اصفهان تبریز

قیمت گوشت فیله مرغ

قیمت گوشت فیله مرغ امروزه استفاده از گوشت مرغ در کشور ما افزایش ‌یافته است. بسیاری از افراد به دلایل مختلف استفاده از آن را نسبت ‌به گوشت قرمز ترجیح می‌دهند.

پوست مرغ دارای چربی و هورمون‌های بسیاری است که بهتر است قبل‌از مصرف از گوشت مرغ جدا شود.

به دلایل مختلف ازجمله پخت سریع،طعم بهتر و خواص بیشتر، اکثر افراد استفاده از گوشت فیله‌ی مرغ را ترجیح می‌دهند.

چربی و کلسترول گوشت مرغ نسبت ‌به دیگر انواع گوشت‌ها کمتر می‌باشد.گوشت فیله‌ی مرغ به دلیل دارا بودن مقدار زیادی ویتامین ‌آ برای سلامت و افزایش بینایی بسیار مؤثر است.

همچنین فیله‌ی مرغ دارای انواع مختلفی پروتئین می‌باشد که یکی از آن‌ها برای جلوگیری از مشکلات پوستی لازم است.

آهن و مواد معدنی موجود در فیله‌ی مرغ برای درمان بسیاری از مشکلات مانند کم‌خونی و کمبود هموگلوبین خون لازم هستند.

هنگام ابتلا به سرماخوردگی می‌توانید با تهیه غذاهایی که در آن‌ها فیله‌ی مرغ به ‌کار رفته است مانند سوپ، سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کرده و باعث درمان سریع‌تر سرماخوردگی شوید.

می توان گفت گوشت فیله مرغ نسبت به دیگر قسمت ها،دارای قیمت بیشتری است.

شما می توانید با مراجعه به فروشگاه های سوپر گوشت یا مرغ فروشی ها نسبت به قیمت آن آگاهی یابید.

گوشت فیله مرغ اصفهان

گوشت فیله مرغ اصفهان می‌توان گفت گوشت مرغ از جمله گوشت ‌های بسیار محبوب است که علاوه‌ بر لذیذ بودن دارای مواد معدنی و املاح بسیاری می‌باشد. بسیاری از افراد ورزشکاران در انواع وعده‌های غذایی خود از این ‌گوشت استفاده می کنند.

بیشترین پروتئین مرغ در سینه آن وجود دارد. استفاده از پروتئین‌های حیوانی می‌تواند خواص زیادی برای بدن داشته باشد. بسیاری از افراد مخصوصاً سالمندان و کودکان برای سالم‌تر بودن و جلوگیری از بسیاری مشکلات می‌توانند از فیله‌ی مرغ استفاده کنند.

فیله مرغ به قسمت‌های باریک سینه مرغ گفته می‌شود که از بخش‌های کناری سینه جدا می‌شود. یکی از مزایای بسیار مهم گوشت فیله مرغ عدم هیچ‌گونه چربی در آن است.

به‌ همین دلیل مصرف آن برای افرادی که دارای چاقی مفرط و یا بیماری‌های مربوط به چربی مثل چربی خون و مشکلات قلبی عروقی هستند توصیه می‌شود.

در اکثر مواقع پزشکان به افرادی که دارای چربی خون و یا مشکلات مربوط به چاقی و اضافه‌وزن هست توصیه می‌کنند که فیله مرغ را جایگزین گوشت قرمز و یا گوشت ران مرغ کنند.

گوست فیله مرغ قسمت‌هایی از گوشت مرغ است که برخلاف دیگر قسمت‌ها دارای ویتامین‌ها،مواد پروتئینی، ویتامین‌های B و املاح معدنی ازجمله آهن و منیزیم است.

مقدار زیادی آهن در گوشت فیله‌ی مرغ وجود دارد. می‌توان گفت یک تکه کوچک از فیله مرغ دارای ده ‌درصد از آهن و منیزیم مورد نیاز بدن می‌باشد.

همچنین کلسترول فیله‌ی مرغ در مقایسه با کلسترول گوشت قرمز بسیار کم و ناچیز می‌باشد. یکی از مهم‌ترین توصیه‌هایی که مربی‌های ورزشی به ورزشکار و بدنسازان می‌کنند،استفاده از فیله‌ی مرغ است.

گوشت فیله مرغ به دلیل دارا بودن مقدار زیادی پروتئین برای تقویت و ایجاد توده‌های عضلانی بدن مفید می‌باشد‌.

می‌توانید فیله مرغ را در هر یک از وعده‌های غذایی خود به‌صورت روزانه استفاده و از اثرات آن بهره مند شوید.

برای بهره‌مندی هرچه بیشتر از خواص فیله‌ی مرغ بهتر است آن را به‌صورت بخارپز یا آب‌پز مصرف کنید.در شهر های مختلف مانند اصفهان در فروشگاه های محصولات پروتئینی یا مرغ فروشی ها می توانید اقدام به تهیه و خرید این نوع فیله کنید.

گوشت فیله مرغ ترش

گوشت فیله مرغ ترش گوشت مرغ از قسمت‌های مختلفی تشکیل‌شده است که یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین قسمت های آن،فیله‌ی می‌باشد. در فیله‌ی مرغ بر خلاف قسمت‌های دیگر مرغ چربی وجود ندارد و انواع املاح معدنی از جمله آنتی‌اکسیدان و سلنیوم وجود دارد.

فیله مرغ علاوه‌بر کشور ایران در دیگر کشورها نیز طرفداران خاص خود را دارد و از آن در تهیه انواع غذاهای خوشمزه استفاده می‌شود.

در اصل فیله‌ی مرغ ماهیچه‌ای است که به شکل مخروطی در زیر سینه مرغ قرار دارد‌‌. این قسمت لطیف‌تر از قسمت‌های دیگر و پخت آن راحت‌تر می‌باشد.

برای جلوگیری از اضافه‌وزن و همچنین تقویت عضلات بدن می‌توانید به‌جای قسمت‌های دیگر مرغ از فیله استفاده کنید.

فیله مرغ برای افرادی که به سلامت و همچنین تناسب وضع خود اهمیت می‌دهند به دلیل دارا بودن کالری کم بسیار مفید می‌باشد.

جالب است بدانید در فیله ‌ی مرغ مقدار زیادی کلسیم وجود دارد که برای تقویت و محافظت از استخوان‌ها بسیار مناسب است.

همچنین به‌خاطر وجود مواد و املاح مختلف برای افرادی که دارای مشکل پرخوری و افزایش اشتها هستند مناسب و به آن‌ها کمک می‌کند که اشتهای خود را کاهش دهند.

یکی از غذاهایی که طرفداران زیادی در کشور ما دارد،گوشت فیله‌ی مرغ ترش است.

در بسیاری از شهرهای ایران مخصوصاً شهرهای شمالی این غذا دارای طرفداران زیادی است و به‌راحتی می‌توان آن را در منزل درست کرد.

برای تهیه این غذا به تعداد نفرات فیله‌ی مرغ احتیاج است. ابتدا فیله ها را با یک عدد پیاز درشت و یک عدد لیمو بزرگ به ‌همراه مقدار لازم نمک و فلفل و یک پنجم قاشق چای‌خوری زعفران مزه‌دار می‌کنیم.

پس‌از مزه‌ دار کردن فیله را از داخل مواد بیرون آورده و تمیز می کنیم تا پیازها به آن نچسبد. سپس فیله ها را ما بین پلاستیک فریزر قرار داده می‌کوبیم و از وسط برش می‌زنیم.

مقداری گردوی خرد شده نصف پیمانه رب انار و یک حبه سیر را کوبیده و داخل برش فیل‌ه ها قرار می‌دهیم و به شکل حلزون درآورده و داخل سیخ چوبی می‌کنیم.

داخل ماهیتابه مقدار بسیار کمی روغن می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم گرم شود.

سپس زیر شعله را کم کرده سیخ‌های چوبی حاوی مواد را در درون آن قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم سرخ شود درصورتی‌که کامل سرخ شد طرف دیگر آن را سرخ می‌کنیم.

گوشت فیله مرغ گریل شده

گوشت فیله مرغ گریل شده سینه و فیله ی مرغ دارای طعم لذیذ و خواص فراوانی هستند.از فیله ی مرغ برای تهیه ی انواع غذاها می توان استفاده کرد.

می‌توان گفت یکی از بهترین خوراک ‌هایی که می‌شود با فیله‌ی مرغ درست کرد خوراک فیله‌ی مرغ گریل شده‌است.

برای تهیه این غذا در ابتدا یک عدد پیاز رنده‌شده، یک حبه سیر رنده‌شده،نصف فنجان ماست، یک قاشق غذاخوری آب‌ لیمو و به مقدار مورد نظر پودر آویشن، نمک و فلفل سیاه را در یک ظرف با یکدیگر مخلوط کنید.

تکه‌های فیله مرغ را داخل آن ریخته و با سس مخلوط کنید. روی ظرف را پوشانده به مدت 4 ساعت داخل یخچال بگذارید.سپس فیله ها را روی گریل سرخ کنید.

توجه داشته باشید که هر 2 طرف باید با حرارت بالا و مستقیم گریل کرده و ب به خوبی بپزند.ولی مواظب باشید مرغ بیش‌از اندازه روی حرارت نباشد تا خشک نشود.

یکی از بهترین راه‌ها برای پختن فیله‌ی مرغ،گریل کردن آن است زیرا در این‌ صورت علاوه ‌بهتر پخته شدن مرغ،چربی و مواد اضافی آن نیز می‌سوزد و غذا طعم بهتری می‌گیرد.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.